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지리산왕족발한식 > 한식전체
예약문의 042-626-4846
주소 대전 대덕구 중리동 165-19
주차 5대 / 무료
현재 6357명이 다녀가셨습니다.
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음식점 소개

지리산 흑돼지 수육과 국내산 족발만을 사용하고
신선한 족발을 대접하고자 매일매일 삶아 부드럽고 고소합니다.
20년 전통의 족발 육수만을 사용하여 맛이 일품인 지리산 왕족발 입니다.
돼지고기,김치,쌀 모두 국내산만을 사용하고 있습니다.


                     - 지리산 왕 족발의 가치 -

16가지 한약재를 가미한 웰빙족발에는 젤라틴 성분이 풍부하여 피부미용과 노화방지에 효과가 있다.
또 유선조직을 활성화시키고 모유분비를 촉진하는 작용을 하므로 임산부와 수유부에게도 좋다.

족발에는 메타오닌이라는 아미노산이 들어있어 간을 강하게 하므로 알콜해독과 숙취예방에도

효과가 탁월하다. 그리고 납,수은등 중금속 중독과 독소를 체외로 배출하는 효과가 있다.

족발에는 단백질이 풍부하고 무기질이 적으므로 수험생의 영양간식에도 으뜨이다.
최근에는 돼지껍데기에 있는 콜라겐이 키 크는데 탁월한 효과가 있다고 농촌진흥청이
발표하고 특허출원 하였다.(2003.3.16한국일보)

특히 젤라틴은 연골, 관절, 피부, 힘줄 등의 주의성분으로 체내에서 합성되지 못하므로
외부에서 섭취해야한다.

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